Россия: описание тура

Гастрономический тур. Вкусы Енисейской Сибири

ближайшие туры | все фото | версия для печати

Заезды 2025: 8-12 мая, 22-26 июня, 6-10 июля, 20-24 июля, 10-14 августа, 17-21 августа, 7-11 сентября, 5-9 октября; 5 дней / 4 ночи; Красноярск - ГЭС - Красноярские столбы - Мы приглашаем Вас в удивительное путешествие по вкусам народов Енисейской Сибири. Вы пройдете путь, сотканный из вкусов и гастрономических впечатлений от Таймыра до Тувы. Путешествие начинается в Красноярске со знакомства с одним из крупнейших городов Сибири. Здесь вас ждут лучшие рестораны города, признанные на мировом уровне, которые удивят вас особым взглядом на сибирскую кухню в ее современной версии. Рестораны "Tunguska" и "0.75 Please Wine & Kitchen" вошли в топ-10 лучших заведений России в 2024 и в десятке лучших ресторанов Сибири в последние годы по версии независимой ресторанной премии WHERETOEAT Siberia. Групповой тур от 93500 руб. + авиабилеты

Россия. Программа тура по дням:

День 1. Прибытие в Красноярск**
Прибытие в Красноярск. Самостоятельный трансфер из аэропорта в отель «Ibis»3* (ул. Карла Маркса 123). Раннее заселение в отель (заезд возможен накануне тура с 14:00). Отдых после перелета.

Завтрак.

13:00 Встреча с гидом в холе отеля. Знакомство с гидом.

13:15-14:15 Наша гастрономическая программа начнется с обеда в баре «Булгаков».

Бар «Булгаков» открылся в 2012 году в здании обувной фабрики, построенной в 20-х годах прошлого века. За годы своей работы заведение завоевало большую популярность среди красноярцев и гостей города. Эклектичный интерьер, в котором соседствует винтаж с русским авангардом, уникальная карта бара, изобилующая авторскими наливками и коктейлями на их основе и оригинальная гастрономия в стиле новой русской кухни, с использованием локальных продуктов и сибирских специалитетов, позволили бару «Булгаков» стать гастрономической достопримечательностью города.

Гости начнут знакомство с кухней Енисейской Сибири с салата с енисейским омулем, горячим из северной оленины, десерта из диких ягод и конечно же авторских настоек и чая из таежных трав. *

Далее группа отправляется на обзорную экскурсию по Красноярску.

14:30-17:00 Обзорная экскурсия по городу с посещением смотровых площадок города.
Знакомство с Красноярском начнется с посещения главного символа города – часовни Параскевы Пятницы. В ходе обзорной экскурсии вы посетите историческую часть города с его памятниками архитектуры XVIII-XIX веков, особняками сибирских купцов и меценатов, увидите памятник основателю города Андрею Дубенскому, Театральную площадь и многое другое.

17:00-19:00 После знакомства с городом гостей ждет экскурсия по старейшей пивоварне Сибири.
Во время прогулки по действующим цехам Вам расскажут о секретах приготовления пива, об устройстве пивоварни, ее истории и перспективах на будущее, а также дадут попробовать несколько видов сибирского крафта.

Возвращение в отель.

19:00-20:30 Ужин самостоятельно

*Блюда могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

Проживание отеле «Ibis» 3*
Завтрак в гостинице, обед в ресторане, ужин самостоятельно.
20 км на автобусе


День 2. Красноярск - Красноярская ГЭС - Дивногорск - Красноярск

Завтрак в гостинице.
10:00-12:30 Загородная экскурсия на Красноярскую ГЭС, смотровую площадку «Царь-Рыба» и город Дивногорск.

Енисей – одна из крупнейших рек мира и самая полноводная река России. И, разумеется, одна из главных природных достопримечательностей Красноярского края. Наше знакомство с этой великой рекой начнется с посещения смотровой «Царь-рыба», продолжится во время прогулки по городской набережной Дивногорска и завершится посещением Красноярской ГЭС. И везде Енисей великолепен!

На набережной Дивногорска остановимся и выпьем чашечку кофе, с видом на горы и великий Енисей.
13:00 -14:00 Обед в ресторане на берегу водохранилища в ресторане Яхт-клуба «Адмирал».
14:30-17:30 После обеда Вас ждет водная прогулка на яхте по Красноярскому морю.
За 3 часа мы увидим Бирюсинский залив, погуляем у каменной арки «Царские ворота» и у Мамонтовой пещеры.

На обратном пути заглянем на рыбный рынок, где вдоволь продегустируем енисейской рыбки и сможем купить вкусный подарок домой.
После насыщенного дня мы посетим, пожалуй, самый известный ресторан Красноярска – «Хозяин тайги».

«Хозяин Тайги» – это не просто красивое название, взятое из одноименного советского фильма. Это место, где вы попадаете в сибирскую лесную сказку.
Здесь вас всегда ждут первоклассная сибирская кухня и высокий уровень обслуживания. Душевная атмосфера, вид на горы и реку, потрескивание березовых дров в камине настраивают на неспешную трапезу и приятную беседу. Изюминка меню ресторана «Хозяин Тайги» - авторские блюда из традиционных северных продуктов, деликатесы из дичи и первоклассного мяса.
Отдельного внимания заслуживает интерьер заведения, который выполнен в стиле альпийского шале и декорирован фотографиями и памятными вещами из архива съемочной группы кинофильма «Хозяин Тайги» и семьи Владимира Высоцкого.

18:30 ужин в ресторане «Хозяин тайги».
В меню: винегрет с тугунком из запечённых овощей, перепёлка, фаршированная кедровыми орешками и грибами, фирменные настойки «Хреновуха», «Медведь», «Глухарь». *

20:00 возвращение в отель

*Блюда могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

Проживание отеле «Ibis» 3*
Завтрак в гостинице, обед и ужин в ресторане
80 км на автобусе


День 3. Красноярск - "Красноярские Столбы" - Красноярск

Завтрак в гостинице.

09:00-13:00 Экскурсия в национальный парк «Красноярские Столбы», пешая часть 3 км.

Национальный парк «Красноярские Столбы» – это легкие Красноярска!
Главная достопримечательность парка – великие останцы выветривания древних скал, загадочный объект геологических исследований, лучшие спортивные снаряды российских скалолазов, излюбленные природные смотровые площадки с потрясающе живописными видами. Без преувеличения, каждый камень скального массива уникален и несет бесценную историческую информацию.
Вы погуляете по таежным тропам и увидите причудливые скалы известные на весть мир: Первый столб, Перья, Дед, Львиные ворота и другие.


13:00-14:00 Обед в ресторане «Шале».
15:00-16:00 Посещение усадьбы музея В.И. Сурикова

Свободное время в центре города.

18:00 После непродолжительного отдыха вы отправитесь на ужин, который приготовите сами под руководством шеф-повара. Вы будете использовать локальные продукты и местные рецепты, а с вашими новыми навыками сможете повторить этот опыт и дома. Тема мастер класса «Охота и рыбалка», мы приготовим сугудай из муксуна, гороховый суп-пюре с копчёностями в ржаном хлебе и томлёную оленину в брусничном соусе.*

20:00 возвращение в отель.

*Блюда могут быть заменены в связи с изменениями в меню заведения.

Проживание отеле «Ibis» 3*
Завтрак в гостинице, обед в ресторане, ужин в кулинарной студии.
20 км на автобусе

День 4. Красноярск
Завтрак в гостинице.
11:00-12:30 Посещение Красноярского краеведческого музея.

Кульминацией гастрономического путешествия в Красноярск станет гастро-программа в ресторане «Tunguska», собравшего букет наград за оригинальные дизайнерские и кулинарные решения, вошедшего в топ-10 лучших ресторанов России.

Отправной точкой концепции кухни, послужили сибирские гастрономические традиции, являющиеся квинтэссенцией долговременного взаимодействия русской кухни с кухнями ближайших азиатских соседей, а также с особенностями рациона коренных народов Севера. Особое внимание в меню уделено локальным продуктам, привезенным со всей Енисейской Сибири, а также технологиям приготовления на живом огне — в русской дровяной печи и на углях открытого гриля.
Также немаловажной составляющей концепции Tunguska является смелое сочетание
сибирских гастрономических традиций с современной винной культурой.

13:00-15:00 Гастрономическая программа «Легенды города К.» в ресторане «Тунгуска» *

Этот сет посвящен городским легендам и мистическим явлениям, знаковым местам и известным персонам, а также историческим событиям, связанным с великим городом на Енисее. Каждый курс, всего их восемь, — это отдельная история, которая будет рассказана устным и гастрономическими языками.

15:00-17:00 Приятное время выбора вкусных сувениров.

В программе посещение центрального рынка города, где можно будет купить северную рыбу, дикоросы, кедровые орехи, таежный мед и многое другое.
В фирменном магазине старейшей шоколадной фабрики города «Краскон» купить сладких гостинцев: фирменные конфеты с черемухой – «Черемуховый букет», шоколадные конфеты с кедровым орехом «Удивительная Сибирь» и «Душа Сибири», а также конфеты «Манна», «Красноярье», «Багира», которые уже стали известны далеко за пределами Красноярского края.
В чайной лавке будет возможность купить чаи и сборы таежных трав.

Отдых в отеле.

После отправляемся на спектакль, но спектакль необычный.

19:00 Аудиоспектакль – экскурсия по центру города «Променад по домам».

Что такое Променад "По Домам"? Это увлекательные истории про дома, людей и историю от интересных жителей Красноярска. Вас ждет не обычная экскурсия, а целый аудиоспектакль по историческому центру города в наушниках.

20:40-22:00 Ужин в ресторане «0.75 Please Wine & Kitchen».

Ресторан «0.75 Please Wine & Kitchen» занимает десятую строчку рейтинга лучших ресторанов России, по версии WHERETOEAT Russia 2024. Идея этого проекта навеяна атмосферой винного погреба, историческим зданием XIX века, большой любовью к вину, нашему региону и к местным продуктам.

Размещение в отеле «Ibis» 3*
Завтрак, обед и ужин в ресторане
Километраж – 20 км на автобусе

День 5. Вылет
Завтрак в гостинице
Освобождение номеров до 12:00. Выселение.
Окончание программы.

Стоимость тура на 1 чел. - 93 500 руб.

Доплата за одноместное размещение: 17600 руб/чел

В стоимость включено:

• Размещение в гостинице в Ibis 3* (4 ночи + ранний заезд) двухместное;
• Питание по программе в лучших ресторанах города;
• Услуги гида;
• Транспортное обслуживание;
• Входные билеты в музеи и экскурсии по программе;
• Кулинарный мастер-класс.

В стоимость не включено:

• Авиабилеты Москва – Красноярск – Москва;
• Трансфер;
• Одноместное размещение (за доплату);
• Алкогольные напитки;
• Чаевые;
• Сувениры;
• Личные расходы и расходы, не указанные в программе.

Информация:

Количество человек в группе: от 10 до 12 чел.
Меню, указанное в программе тура, может меняться
Дополнительные услуги:
Трансфер на встречу/проводы отель-аэропорт-отель от 3500 руб. (л/а) в одну сторону
Трансфер на встречу/проводы отель-ж/д вокзал-отель от 1800 руб. (л/а) в одну сторону

Стоимость дополнительных услуг может измениться, уточняйте при бронировании.

Фото предоставлены партнером

Заявка на тур Фамилия, Имя, Отчество * Контактный e-mail * Контактный телефон * Комментарии (не обязательно) Даю согласие на обработку персональных данных. * Вы не прошли проверку "Я не робот" * – поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения.

За дополнительной информацией обращайтесь по телефону +7 (495) 105-91-45 либо по е-майл: mail@kailash.ru

 

Россия: ближайшие туры

Камчатка экскурсионная Даты заездов 2025: 29* апреля; 6* мая; 10*, 17*, 24* июня; 1, 8, 15, 29 июля; 5, 19, 26 августа; 2, 9, 16, 23* сентября; 7 дней/6 ночей Петропавловск-Камчатский – Долина гейзеров/Корякское этническое стойбище – Авачинская бухта - Авачинский вулкан - гора Верблюд - Малкинские термальные источники - вулкан Мутновский- Петропавловск-Камчатский – Этот экспресс-тур знакомит с природными достопримечательностями Камчатки. В этот тур включено все самое интересное – вулканы, термальные источники, Долина гейзеров, встречи с аборигенами, морская прогулка по Тихому океану. от 104 000 руб. + авиабилеты

Тур на Кавказ: Завораживающие горы Дагестана Заезды 2025: 2, 9, 16, 23, 30 марта, 6, 13, 20, 27 апреля, 4, 11, 18, 25 мая, 1, 8, 15, 22, 29 июня, 6, 13, 20, 27 июля, 3, 10, 17, 24, 31 августа, 7, 14, 21, 28 сентября, 5, 12, 19, 26 октября, 2, 9, 16, 23, 30 ноября, 7, 14, 21 декабря; 8 дней / 7 ночей Махачкала - Бархан Сарыкум - Сулакский каньон - Чиркейская ГЭС - Дербент - Хучнинский водопад - озеро Мочох - Матлас - Чох - Гамсутль – селение Кахиб и Гоор - - Махачкала В одном туре вы посетите города, памятники истории и культуры и природные чудеса: Махачкала и Дербент, крепость Нарын-Кала, Хучинский водопад и крепость Семи братьев и одной сестры, селение мастеров Балхар и «страна башен» — селения-призраки Кахиб и Гоор, Чиркейская ГЭС и водохранилище, Сулакский каньон и знаменитый бархан Сарыкум. от 80 000 руб. + а/б

Алтай. Обзорный экскурсионный тур - 5 дней Заезды 2025: 20, 27 апреля, 1, 8, 18, 25 мая, 1, 11, 22, 29 июня, 6, 13, 20, 27 июля, 3, 10, 17, 24, 31 августа, 7, 14, 21, 28 сентября; 5 дней/ 5 ночей Горно-Алтайск – Чуйский тракт - р.Катунь – Голубые озера - о. Патмос – - Алтайский Марс – Гейзерово озеро - Адыр-Кан - Ильгумень - парк Уч-Энмек - Горно-Алтайск Тур на Алтай – это незабываемое приключение, настоящая перезагрузка, наполняющая энергией и вдохновением! 67 500 руб. + а/б.

Тур на Кавказ: в горы Дагестана Заезды 2025: 26 февраля, 5, 12, 19, 26 марта, 2, 9, 16, 23, 30 апреля, 7, 14, 21, 28 мая, 4, 11, 18, 25 июня, 2, 9, 16, 23, 30 июля, 6, 13, 20, 27 августа, 3, 10, 17, 24 сентября, 1, 8, 15, 22, 29 октября, 5, 12, 19, 26 ноября, 3, 10, 17, 24 декабря; 5 дней / 4 ночи Махачкала – Сулакский каньон – пещера Нохъо – Ирганайское водохранилище – Хунзах – водопад Тобот – Матлас – Каменная чаша – Мочох – Кахиб – Гоор – Гамсутль – Салтинский водопад – Дербент – Нарын-кала – экраноплан «Лунь» – Махачкала В туре топовые места республики: Сулакский каньон, Гамсутль, Матлас, Гоор, Салтинский водопад и Тобот, добавим экстрима поездке в пещере Нохъо, где есть подвесной мосту между скал на высоте 20-этажного дома. Прогулка на катерах и сапах, обед у местных жителей, несколько ночевок в горах, и день в Дербенте, где запланирована отдельная программа. от 69 000 руб. + а/б

Легендарный Алтай. Обзорный экскурсионный тур 7 дней Заезды 2025: 12, 19, 26, 30 апреля, 3, 7, 17, 24, 31 мая, 7, 12, 14, 21, 28 июня, 5, 12, 19, 26 июля, 2, 9, 16, 23, 30 августа, 6, 13, 20, 27 сентября, 4, 11, 18 октября; 7 дней / 6 ночей Горно-Алтайск – р. Катунь - Чуйский тракт – долина реки Чулышман - перевал Кату-Ярык - гейзерово озеро - Алтайский Марс - Адыр-Кан - Ильгумень - парк Уч-Энмек - остров Патмос - пос. Аскат - Горно-Алтайск Мы отправимся через весь Алтай, к самой границе с Монголией. Это будет настоящее приключение, которое останется в памяти надолго. Увидим чистейшие водопады, величественные перевалы, голубые озера, главные реки Алтая (Катунь, Чую и Чулышман). Познакомимся с наскальными рисунками древних в урочище Калбак-Таш, попробуем национальную кухню и воочию услышим горловое пение в алтайском аиле. Исследуем Чуйский тракт на всем протяжении, до самой границы с Монголией (входит в список 10-ти самых красивых дорог мира). Проплывём на моторафте по горной реке (абсолютно безопасно) и познакомимся с древними памятниками культуры. от 85 900 руб. + а/б.