Новости

27.09.2016: Лотос - любимый и вкусный цветок Вьетнама

Лотос занимает особое место в сердцах вьетнамцев, в их культуре и истории. Лотос - национальный цветок Вьетнама.

Все части этого уникального цветка красивы, обладают лекарственными и кулинарными качествами.

«Ничто так не красиво как лотос в воде» - говорит вьетнамская пословица. Потому, не удивительно, что блюда из лотоса любимы всюду во Вьетнаме.

Самые популярные – пропаренный рис с семенами лотоса в листах лотоса и сладкий пудинг из семян лотоса. Эти блюда когда-то были едой королей династии Нгуен, и до сих пор пользуются большой популярность в Хюэ - столице Вьетнама во времена этой династии.

Эти блюда обладают лечебными качествами, дают жизненную энергию, успокаивают эмоции и охлаждают тело, так утверждают специалисты.

Автор: Марина Филиппова

Путешествие на юг Вьетнама. Авторский тур Стаса Федорова

Посмотри и отдохни! Экскурсии и отдых в Нячанге

Изумрудный треугольник. Авторский тур Стаса Федорова