|
Праздники Индии. Фестиваль шафрана в Кашмире
Фестиваль шафрана прошел на севере Индии в штате Джамму и Кашмир. Район Пулвама, а именно деревня Вису в Пампоре, расположенная в 40 километрах от Сринагара, славится выращиванием яблок и шафрана – растения семейства ирисовых. Этот район называют «золотой чашей» Кашмира.
Рыльца высушенных цветков шафрана используют как пряность и пищевой краситель желто-оранжевого цвета. В пищевой промышленности шафран широко применяется в качестве красителя для сыров, сливочного масла и ликеров. Кашмирцы шафран, наряду с другими пряностями добавляют в чай, что придает напитку, а здесь его называют - «кахва», неповторимый цвет и аромат.
В Кашмире шафран выращивают на экспорт. Он высоко ценится во всем мире. Но вырастить его – непростая задача.
Растение начали культивировать в Кашмире в 16 веке и до сих пор собирают цветы и пестики вручную. Растет шафран почти семь месяцев. Высаживают растение в мае, а первый урожай собирается в конце октября.
Чтобы получить один грамм шафрановых сухих пестиков, нужно вырастить 170 цветов. Поэтому шафран – одна из самых дорогих специй и самый дорогой природный краситель.
Каждый год, 29 октября, когда начинается сбор урожая шафрана, в Пампуре (район Пулвама) Администрация штата Джамму и Кашмир организует фестиваль, который длится три дня. Так как туристический сезон в осенние месяцы начинает угасать, туроператоры предлагают большие скидки на туры в Кашмир именно на эти дни, чтобы привлечь туристов. Эта политика Министерства туризма штата дает хорошие результаты.
В дни фестиваля организуются культурные программы, шоу смеха, соревнования по «общипыванию» цветов шафрана, конкурсы рисунков и показы традиционной одежды жителей Кашмира. Многие туристы из разных уголков Индии, которые любят отдыхать в Кашмире, прибывают на север Индии специально для участия в таких мероприятиях. На фестиваль шафрана начали приезжать и зарубежные туристы - он активно сейчас анонсируется в Интернете и СМИ.
Источник: articles.economictimes.indiatimes.com
Перевод - Марина Филиппова
Фото: PTI, «The Times of India News», Nick Fleming, Imran Nissar
Индия: ближайшие туры
Золотой треугольник и дворец Самод
 |
Вылеты 2025-2026: 12, 26 июля, 2, 9, 16, 23, 30 августа, 6, 13, 20 сентября, 27 сентября, 4, 11, 18, 25 октября, 1, 8, 15, 22, 29 ноября, 6, 13, 20, 27 декабря 2025, 3, 10, 17, 24, 31 января, 7, 14, 21, 28 февраля, 7, 14, 21, 28 марта, 4, 11, 18, 25 апреля, 2 мая 2026; 7 дней / 6 ночей
Дели – Самод - Джайпур – Абханери – Фатехпур Сикри – Агра – Вриндаван – Дели
Экскурсионный тур "Золотой треугольник" - тур для первого знакомства с Индией. Все, что есть в Индии, создано благодаря любви. Любовь к науке и истине позволяет сегодня лицезреть нам обсерваторию Джантар Мантар в Джайпуре. Благодаря бхакти, любви к богу, люди возвели храмы Вриндавана и Акшардхам в Дели. Любовь к женам один из правителей реализовал в великолепном дворце Хава Махал – где жили женщины гарема, а другой создал прекрасный мавзолей - Тадж Махал. Да и в нашем случае виновата любовь к путешествиям – с нее обычно и начинается любовь к Индии.
Групповой гарантированный тур от 1-го человека. Завтрак + ужин. Под авиаперелеты а/к Аэрофлот.
от 607 у.е. + а/б при 2-местном размещении
|
|
Золотой треугольник и Суротх
 |
Вылеты : по запросу; 8 дней / 7 ночей
Дели – Джайпур – Абханери – Суротх – Фатехпур Сикри – Агра – Вриндаван – Дели
Индия никогда не перестанет удивлять и восхищать вас. Она ошеломит колоритом старых улочек Дели, позволит окунуться в атмосферу прошлого и почувствовать себя королевской особой в Розовом городе махараджей Джайпуре и напомнит вам историю о вечной любви, воплощенную в великолепном Тадж-Махале.
|
|
Тур в Ладакх. Лех, озеро Пангонг и долина Нубра
 |
Заезды 2025: 10 мая, 7 июня, 5 июля, 2, 30 августа; 8 дней / 7 ночей
Дели – Лех – долина Нубра – Лех – Пангонг - Дели
Высоко в объятиях Гималаев, где небо сливается с землёй в чарующей симфонии красок, раскинулся Ладакх — страна вечной тишины, древних монастырей и бескрайних горизонтов. От оживлённых базаров Леха до безмятежных вод озера Пангонг, от мистических песнопений монастырей Нубры до захватывающего дух пути через Кхардунг Ла — одну из самых высокогорных дорог в мире, Ладакх приглашает к путешествию не только по земле, но и внутрь себя. Это место, где приключение переплетается с медитацией, а каждый шаг оставляет след в душе.
Групповой тур от 2-х человек.
от 1522 у.е. + авиабилеты
|
|
Классическая Индия: Золотой треугольник + Каджурахо и Варанаси
 |
Заезды 2025-2026: 12, 26 июля, 2, 9, 16, 23, 30 августа, 6, 13, 20 сентября; 11 дней/10 ночей; 27 сентября, 4, 11, 18, 25 октября, 1, 8, 15, 22, 29 ноября, 6, 13, 20, 27 декабря 2025, 3, 10, 17, 24, 31 января, 7, 14, 21, 28 февраля, 7, 14, 21, 28 марта, 4, 11, 18, 25 апреля, 2 мая 2026; 12 дней / 11 ночей;
Дели – Самод – Джайпур – Фатехпур Сикри – Агра – Орчха – Кхаджурахо – Читракут - Варанаси – Дели
Экскурсионный тур-знакомство с Индией по самым известным местам страны. По маршруту «Классическая Индия» разбросаны сотни исторических объектов седой древности и эпохи Средневековья. Места, дающие представление о памятниках, ставших мировым наследием ЮНЕСКО, о знаменитых правителях, основателях новых религий и святых, зодчих и воинах. Сказки и быль здесь переплелись в одно целое.
Групповой тур от 1 чел.
от 1 096 у.е. + а/б
|
|
Золотой треугольник и Варанаси
 |
Вылеты 2025-2026: 12, 26 июля, 2, 9, 16, 23, 30 августа, 6, 13, 20 сентября, 27 сентября, 4, 11, 18, 25 октября, 1, 8, 15, 22, 29 ноября, 6, 13, 20, 27 декабря 2025, 3, 10, 17, 24, 31 января, 7, 14, 21, 28 февраля, 7, 14, 21, 28 марта, 4, 11, 18, 25 апреля, 2 мая 2026; 9 дней / 8 ночей
Дели – Самод - Джайпур – Абхинери – Фатехпур-Сикри – Агра – Дели - Варанаси - Дели
Дели, Агра и Джайпур - города Золотого треугольника для первого знакомства с Индией. Но с посещением Варанаси впечатление от тура будет более насыщенным.
Групповой тур от 1 человека.
от 835 у.е. + а/б
|
|
Золотой треугольник + Каджурахо
 |
Вылеты 2025-2026: 12, 26 июля, 2, 9, 16, 23, 30 августа, 6, 13, 20 сентября; 9 дней/8 ночей; 27 сентября, 4, 11, 18, 25 октября, 1, 8, 15, 22, 29 ноября, 6, 13, 20, 27 декабря 2025, 3, 10, 17, 24, 31 января, 7, 14, 21, 28 февраля, 7, 14, 21, 28 марта, 4, 11, 18, 25 апреля, 2 мая 2026; 10 дней/9 ночей;
Дели – Самод - Джайпур – Абханери – Фатехпур Сикри – Агра – Орчха – Каджурахо – Джанси – Дели
Экскурсионная программа «Золотой Треугольник» расширена за счёт посещения городка Орчхи с неповторимой атмосферой средневековья и экскурсии в храмовый комплекс Кхаджурахо - объект всемирного наследия ЮНЕСКО, который славится своими каменными иллюстрациями к трактату о любви «Камасутра».
Групповой гарантированный тур от 1-го человека.
от 834 у.е. + а/б
|
|
Индия: Большое путешествие в Гималаи
 |
Вылеты 2025: 26 апреля, 10, 24 мая, 7, 21 июня, 5, 19 июля, 2, 16, 30 августа, 13 сентября; 14 дней / 13 ночей
Дели – Чандигарх – Дхарамсала – Манди – Ревалсар – Маникаран – Манали – Шимла – Харидвар – Ришикеш – Дели
Мы приглашаем Вас в большое путешествие по завораживающим Индийским Гималаям. Потрясающие виды и энергетика снискали этим местам славу одного из самых живописных уголков мира. Именно здесь долгое время жил и творил русский художник, философ и общественный деятель Николай Рерих. Вы познакомитесь с резиденцией Далай Ламы, посетите необычные буддийские и индуистские храмы, прикоснетесь к этой земле, наполненной гармонией красок, культуры и природы.
Группа от 2 человек!
От 1895 у.е. + а/б.
|
|
|
|